おから手前味噌ワークショップ

本来、味噌の仕込みは、 ①大豆を一晩水に浸す ②茹でる ③潰す ・・・と、とても手間のかかる作業。 = でもおから味噌は、おからと豆乳を使用するので、簡単でとても手軽です。 発酵食品は体を守る大切な食品のひとつです。手づ […]

タイ料理晩餐会

本場タイで修行してきた、すーさんをお招きして、本場のタイ料理を堪能しましょう! お子様でも食べられるメニューもありますので、ぜひお子様連れでいらしてください♪ 美味しいクラフトビールもご用意してお待ちしております! &n […]

和食料理晩餐会

渋谷・佐賀雑穀の女将であり料理長が腕を振るう、本格和食を堪能する会。 自ら豊洲市場で鮮魚を見立て、包丁を握る傍ら、明るく元気な女将さんの キャラクターから元気もいただける、一石二鳥の晩餐会です。 秋の味覚を満喫しながら美 […]

美味しいお料理食べたいからシェフを呼びましたシリーズ・第1弾!フランス家庭料理ランチ

フランス家庭料理ランチ♪ お料理教室の後は、お料理教室に参加されない方にもランチを楽しんでいただけます。 ご予約の方優先とさせていただきますので、ぜひご予約ください! (HITONAMI通常食事メニューのご用意はありませ […]