『発酵まつり』第1弾!
================= 発酵メニュー食べ比べ選挙!================= 自家製の発酵調味料や発酵食品をふんだんに使用した、HITONAMI自慢の「発酵定食」。皆様の好きなメニューを投票していた […]
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パーマカルチャーとは、パーマネント(永続性)と農業(アグリカルチャー)、そして文化(カルチャー)を組み合わせた言葉で、永続可能な農業をもとに永続可能な文化、即ち、人と自然が共に豊かになるような関係を築いていくためのデザイ […]
東急池上線・池上駅から徒歩5分の好立地! カフェ・レストラン・居酒屋・バーなど。 自分の想いをカタチにする第一歩として、週に一度 実践の場で経験を積んでみませんか? HITONAMIの経験を活かし、メニュー開発や運営につ […]
================== ◎カビてしまって挫折 ◎毎日混ぜなくてはならないなんて無理 ================== そんなお悩みを一気に解決します! 抗酸化溶液の練りこまれた容器を使用することにより、 […]
上白糖と発酵を促進させる「響魂」と天然の昆布由来の良質なミネラル液「海の精」を添加して、梅のエキスを存分に引き出し発酵させます。ミネラルを添加する理由は、酵素と一緒に摂取することで、酵素がより活性化するからです。 もちろ […]
カード(コイン)ケース、トレーのどちらかをお選びいただけます。 色は数種ご用意します。カットはしてありますので、パーツをつけたり、組み立てるだけとなります。 道具を使って金具を付けたり革をボンドで貼ったり。とっても簡単で […]
毎月最終土曜日開催のHITONAMI暮らしマルシェ。 – 今回のテーマは『前進』です。 – 日本はこの数年で大きく変化しました。 環境、社会、経済、思考。。 その中で私たちはどう生きていくのか? […]
お料理教室ではありません。 自分たちで献立を考え、拵え、食し、片付ける こどもの自主性と創造力と協調性を育み、手仕事を身につけます。 カリキュラムはありません。その場その場でおとなの最低限の アドバイスやサポートを活かし […]
あなたのこだわりの作品をHITONAMIで販売しませんか? 雑貨、小物、アクセサリー、ファッション、イラスト、写真などなど ==== ★プチ起業のお手伝いをします! ==== 作品のアドバイス、ニーズ、ターゲット、宣伝広 […]
子育ての悩み、家族の悩み、お友達付き合い、自分のことなどなど、、、なんでも相談に乗ります! 笑っていますか?笑って過ごせていることが一番ですが、なかなかパーフェクトには行きません。それが人生です。dめお、も […]