『発酵まつり』第1弾!

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  発酵メニュー食べ比べ選挙!
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自家製の発酵調味料や発酵食品をふんだんに使用した、HITONAMI自慢の「発酵定食」。
皆様の好きなメニューを投票していただき、グランドメニューを決定したいと思います!

<選挙に至る経緯>
今までは、発酵バランス定食が一番人気で、メインがハンバーグ・鶏むね肉・魚をベースに、週替わりで味を変えていました。いろいろな味を試してきましたが、その中でも人気の味をグランドメニューにしようと考え、皆様のご意見を投票にて伺い、決定したいという経緯で、この投票イベントを開催する運びとなりました。

<投票のしくみ>
イベント期間中にご来店された方すべてに投票権がございます♬
イベントメニューを注文されていない方でも、投票可能です。

投票方法は、ご来店時にQRコードを読み取っていただき、専用フォームよりご投票ください!

★事前予約していただいた方には、10%割引させていただきます!


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『発酵まつり』発酵メニュー食べ比べ選挙!
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自家製の発酵調味料や発酵食品をふんだんに使用した、HITONAMI自慢の「発酵定食」。
皆様の好きなメニューを投票していただき、グランドメニューを決定したいと思います!

【第1弾】
6/13~16
三元豚の和風デミグラスハンバーグ定食 1300(こども 1100)★各10%引き
平田牧場三元豚のひき肉に有機木綿豆腐を入れて、ふわふわに仕上げました。
八丁味噌を使うことで、デミグラスソースのような奥深い味わいのヘルシーハンバーグ。

<メニュー内容>
・ハンバーグ
・お惣菜4品
・ぬか漬け
・古代米入り無農薬ごはん
・鰹節で取った出汁のお味噌汁
【第2弾】
6/20~23
霧島鶏むね肉の黒酢炒め定食 1300(こども 1100)★各10%引き

抗生物質不使用の霧島鶏のむね肉を使用。ぷりぷりの触感と玄米黒酢の聞いた甘酸っぱい
タレが絡んで、ご飯が進む逸品。

<メニュー内容>
・鶏むね肉
・お惣菜4品
・ぬか漬け
・古代米入り無農薬ごはん
・鰹節で取った出汁のお味噌汁
【第3弾】
6/27~30
旬の天然魚の粕漬焼定食 1300(こども 1100)★各10%引き
レジスタントプロテイン(脂質や油を排出してくれる)の入った「酒粕」に味噌を加えて
漬け込んだ焼き魚が食欲をそそります。

<メニュー内容>
・焼き魚
・お惣菜4品
・ぬか漬け
・古代米入り無農薬ごはん
・鰹節で取った出汁のお味噌汁
【第4弾】
7/4~7
野菜たっぷり!ガパオライス定食 1450 ★10%引き
霧島鶏のむね肉をひき肉にし、玉ねぎ・人参・ピーマン・バジルをたっぷり入れて、
仕上げに安全な卵の目玉焼きをトッピング!辛くないのでお子さまでも食べられます♬

<メニュー内容>
・ガパオライス(古代米入り無農薬ごはん)目玉焼きのせ
・お惣菜2品
・ぬか漬け
・鰹節で取った出汁のお味噌汁

<お申込方法>
事前予約の方は、10%割引させていただきます!
★先着10名様

▼お申込みは、こちらからお願いします。