微生物と健康 ～調味料と言えば何を思い浮かべますか？～ 微生物カフェHITONAMIでは様々な発酵調味料を、日々のお惣菜に取り入れています。 発酵の手助けをする微生物は、健康の素！その秘密をお伝えします♪...

「合成香料」は香水や柔軟剤、トイレの芳香剤など、日常生活に多く使用されていますが、その影響について考えたことはありますか？ 合成香料は、化学物質過敏症やアレルギー疾患などの健康問題に関わる恐ろしい可能性を秘めています。 この記事では、合成香料が健康に与える影響と、それを回避するための対策法について詳しく解説します。...