※メニュー内容と価格が変更になることがあります。
営業時間
【ランチ】11:30-15:00
【ディナー】18:00-22:00(21:30 L.O.)
【ディナー】18:00-22:00(21:30 L.O.)
発酵バランス定食
定食
全ての定食に自家製発酵調味料（塩麴・醤油麹・玉ねぎ麹・にんにく麹・こめはな）や、味噌・みりん・醤油・ナンプラーや天日塩、甘味にはみりんや甘酒、ドライフルーツなどを使用しております。
- 惣菜4種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
- 惣菜4種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
- 惣菜4種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
- 惣菜2種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
- 惣菜2種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
※鶏・魚・ハンバーグより２種お選びください
- 惣菜5種
- 古代米入り無農薬ごはん
- 鰹節出汁の味噌汁
- 漬物
定食セット
定食とのセット割引です。
お好みのドリンクから¥100引き
本日のスイーツから¥50引き
スイーツ
本日のケーキ
¥450
米粉ワッフル
¥400
発酵あんこ甘酒ぜんざい
¥400
単品
ご飯大盛
¥200
ご飯単品
¥300
塩むすび小
¥150
塩むすび中
¥200
味噌汁単品
¥350
惣菜盛合わせ
¥800
鶏の黒酢炒め
¥900
魚の粕漬焼き
¥900
ハンバーグ
¥900
ランチ限定メニュー
- 惣菜5種
- 缶ビール or ワイン or ハイボール
ディナー限定
小腹めし
海苔の出汁茶漬け
¥700
鶏むね肉の照焼丼
¥900
おつまみ
惣菜5 種盛合わせ
¥700
季節野菜スティックwith おから味噌だれ
¥500
鶏皮せんべい
¥400
鶏むね肉の酒粕醤油から揚げ
¥800
豆せんべいとダルカレー
¥600
ガパオ豆腐
¥800
いぶりがっこチーズ
¥500
トマトと豆のもつ煮込み（バゲット付き）
¥850
旬の魚の粕漬焼き
¥800
鶏むね肉黒酢炒め
¥800
和風デミグラスハンバーグ（バゲット付き）
¥950